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珍珠岩助滤剂过滤林可霉素发酵液原理


  


      珍珠岩助滤剂在无机酸和有机酸中的溶解度极低,化学稳定性强,不会影响被过滤液体的理化性能。珍珠岩助滤剂的各个颗粒是非常不规则的曲卷片状,形成滤饼时有80 % —90 %的孔隙率,各颗粒有许多毛细孔相通,因此可以快速过滤,而且能捕捉1微米以下的微粒。林可霉素发酵液中含有许多呈丝状的菌丝体,同时其原始培养基又以粘度较大的黄豆饼粉和玉米淀粉作为营养物质。


       丝状的菌丝体和培养至终了时残留的营养物质及其代谢产物使发酵液粘度通常在60 ×10 - 3 Pa·S。在以往的生产中为降低料液粘度增加滤速,多在加草酸调pH 至2 . 0左右后再升温到60 ℃- 70 ℃而后过滤。


      但仍存在滤液透光度差、溶媒提取有乳化层的不利影响,且在酸性条件下加热对林可霉素可产生破坏作用,有报导称“林可霉素在酸性溶液中稳定性下降,如在0. 1mol/ l HCL 溶液中,70 ℃保存39h ,活性降低50 %。”通过采用在板框上预涂、在发酵液中添加珍珠岩助滤剂的堆积过滤法,很好地解决了上述问题,提高了成品质量。


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